Peras al horno

Pele las peras y rocíelas con zumo de limón para que no se ennegrezcan. En una sartén o en una cacerola ponga a derretir la margarina junto con la miel. En cuanto empiece a caramelizarse, añada las peras peladas, enteras
y con su rabo para que queden envueltas con este caramelo. Cuézalas en el horno durante veinte minutos, dándoles la vuelta de vez en
cuando para que la cocción y el color sean uniformes.