Batido de fresas con yogur

Tipo: Refrescos
Tiempo: 15
Dificultad: Mínima

General
150 gramos de azúcar
500 gramos de fresas naturales
200 mililitros de leche
2 yogures naturales griegos

Preparación:

Una de las claves de cualquier elaboración con fresas está en no cortarlas hasta después de lavarlas: si lo hiciéramos antes, el agua se llevaría buena parte del sabor. Las lavamos, las cortamos y las introducimos en el vaso de la batidora, junto con el resto de los ingredientes (mejor que estén todos muy fríos). Trituramos hasta que se integren adecuadamente bien y lo colamos por un chino fino. Podemos añadir unas fresas cortadas en el último momento.

ACABADO
Servimos muy frío en una copa y decoramos con una hojita de menta.

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Comentarios de esta noticia

9 comentarios

08/04/2009 02:51:31 | Deysi

Hola , gracias por compartir esta riquisima receta, me gusto . saludos

06/04/2009 20:08:48 | Milagros Lopez

Muchas gracias a la revista Hola por esta receta tan agradable porque me encantan las fresas.
Saludos desde Texas, USA

06/04/2009 20:10:54 | Milagros Lopez, Texas,USA

Muchas gracias a la revista Hola por esta fabulosa receta.

02/04/2009 21:56:25 | Ma del Rosario

Gracias por la receta, esta muy bueno, ya lo hice y me encanto.
Un saludo desde Estepona Malaga

02/04/2009 19:59:27 | MARTA

MUCHAS GRACIAS POR EL ENVIO DE LAS RECETAS. SON SUMAMENTE EXQUISITAS. UN AFECTUOSO SALUDO. MARTA DE SANTA ROSA- LA PAMPA- ARGENTINA

02/04/2009 18:40:42 | Irma

Muchisimas gracias por enviarme vuestras recetas.Aprovecho muy bien la informacion.Un saludo afectuoso desde Montevideo.

02/04/2009 15:41:34 | lula

muy delicioso

02/04/2009 15:22:30 | Maritza

Gracias me encanto.

02/04/2009 13:07:55 | Gloria Castro - CHILE

Un saludo a ustedes, me encantó la receta de este Batido, también probaré con otras frutas frescas.
gracias por enviarme recetas
Gloria - Chile

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