Café jamaicano

Tipo: Cafés, chocolates y ponches
Tiempo: 15
Dificultad: Mínima

General
Azúcar
Café expreso recién hecho
Canela
Licor de café
Nata semimontada
Ron añejo

Preparación:

Agregamos una cucharada de azúcar a cada una de las tazas en que vayamos a servir. Si utilizamos licor de café, este paso e ingrediente no será necesario. A continuación, servimos el café muy caliente y mezclamos.

ACABADO

Servimos la nata suavemente, dejándola resbalar sobre una cuchara puesta del revés, para evitar que se mezcle con el café. Espolvoreamos de canela y servimos.

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