Café jamaicano

• Tipo: Cafés, chocolates y ponches
• Tiempo:  15
• Dificultad:  Mínima

General
Azúcar
Café expreso recién hecho
Canela
Licor de café
Nata semimontada
Ron añejo

Preparación:

Agregamos una cucharada de azúcar a cada una de las tazas en que vayamos a servir. Si utilizamos licor de café, este paso e ingrediente no será necesario. A continuación, servimos el café muy caliente y mezclamos.

ACABADO
Servimos la nata suavemente, dejándola resbalar sobre una cuchara puesta del revés, para evitar que se mezcle con el café. Espolvoreamos de canela y servimos.