Ensalada santa mónica

Tipo: Ensaladas
Tiempo: 15
Dificultad: Mínima
Nº de Personas: 4

General
aceite de oliva
una lechuga
nueces
dos pechugas de pollo
200 gr de queso parmesano
sal
una caja de tomates cherry
vinagre

Preparación:

Corte las pechugas de pollo en tiras y fríalas a la plancha o empanadas, como prefiera. Coloque en una bandeja el resto de los ingredientes cortados también en tiras. Aliñe con aceite, vinagre y sal. Para decorar puede utilizar unas lascas de queso parmesano y nueces.

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