Tartaletas de champiñón y de pimientos

Autor: Ágape
Tipo: Entrantes/Aperitivos
Dificultad: Mínima

General
1 cucharada de cebolla picada
1/2 kg de champiñones
100 gr de jamón
1/4 kg de nata
2 pimientos verdes

Preparación:

Lave y pique los champiñones. Pique los pimientos. En una cacerola rehogue la cebolla y, cuando esté blandita, añada el jamón picado, los champiñones y el pimiento. Cuando esté hecho este sofrito añada la nata. Revuelva. Rellene las tartaletas con esta mezcla.

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