Carabineros al cava

Tipo: Mariscos
Tiempo: 20
Dificultad: Mínima
Nº de Personas: 4

General
aceite de oliva
2 dientes de ajo
250 gr de arroz blanco
1/2 kg de carabineros
1 vaso de cava
semilla de hinojos
1/4 de nata líquida
sal

Preparación:

En aceite muy caliente dore los dientes de ajo y quítelos después. Ponga los carabineros bien limpios, deje un minuto al fuego moderado y bañe después con el cava. Deje evaporar y retírelos reservándolos en caliente.

Quite las cáscaras a la mitad de los carabineros y pique las colas en trocitos. Ponga las colas picadas en la sartén, añada la nata líquida y continúe la cocción durante un par de minutos.

Enlaces patrocinados

Más noticias sobre...

Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
Por favor, céntrate en el tema
Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas