Salmon con gambas y salsa rosada

Tipo: Pescados
Tiempo: 30
Dificultad: Mínima

General
aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 gr de gambas
un cuarto de nata líquida
pimienta negra
sal
4 rodajas de salmón fresco
1 taza de salsa de tomate

Preparación:

En una sartén dore los ajos con un poco de aceite y retírelos después. Añada las gambas, bien limpias, y dórelas; retírelas dejándolas en caliente. En el mismo aceite dore las rodajas de salmón; añada otra vez las gambas, la nata y la salsa de tomate; salpimente. Cocine diez minutos más con fuego moderado. Espolvoree con pimienta negra.

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