Salmon con gambas y salsa rosada

• Tipo: Pescados
• Tiempo:  30
• Dificultad:  Mínima

General
aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 gr de gambas
un cuarto de nata líquida
pimienta negra
sal
4 rodajas de salmón fresco
1 taza de salsa de tomate

Preparación:

En una sartén dore los ajos con un poco de aceite y retírelos después. Añada las gambas, bien limpias, y dórelas; retírelas dejándolas en caliente. En el mismo aceite dore las rodajas de salmón; añada otra vez las gambas, la nata y la salsa de tomate; salpimente. Cocine diez minutos más con fuego moderado. Espolvoree con pimienta negra.