Sopa cana

Tipo: Sopas/Cremas
Dificultad: Mínima
Nº de Personas: 4

General
50 gr de azúcar
1 bollo suizo
canela
canela en rama
1 decilitro de grasa de capón derretida
1 litro de leche

Preparación:

Ponga a cocer la leche en un cazo con la canela en rama y el azúcar. Derrita la grasa del capón de la cena y agregue aproximadamente un decilitro de grasa a la leche, después de apartarla del fuego.

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