Souflé frío de café

Autor: Restaurante Jockey
Tipo: Postres/Repostería
Dificultad: Mínima
Nº de Personas: 4

General
100 gramos de azúcar
20 centilitros de café
1/4 l de claras de huevo
1 decilitros de crema pastelera
1 decilitros de nata montada

Preparación:

Se mezcla la crema pastelera con la nata montada y el café, aparte se montan las claras de huevo con el azúcar y se le agrega la mezcla anterior, se pone en moldes individuales y se mete en el congelador durante veinticuatro horas.

Se sirve en los mismos moldes con caramelo hilado alrededor.

Enlaces patrocinados

Más noticias sobre...

Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
Por favor, céntrate en el tema
Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas