Melón al oporto
- Autor:
- Tipo: Postres/Repostería
- Dificultad: Mínima
General
1 melón
vino de Oporto
Preparación:
El melón se abre por la mitad formando zigzag con un cuchillo.
Con la cucharilla de vaciar patatas se hacen bolitas, que se dejan macerar en un bol con el oporto.
Con estas bolitas se rellenan más tarde las dos partes del melón.
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