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Lomo ibérico con pimiento verde

Para 6 canapés
100 gramo/s de lomo embuchado
2 unidad/es de pimiento verde
6 unidad/es de rebanada de pan

Preparación:

Una vez fritos los pimientos, les quitamos la piel y las semillas y los colocamos encima del pan tostado. Una vez colocado, ponemos el lomo encima y lo decoramos al gusto.

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