¿Sólo cuentas con 20 minutos para comer?
Esta situación hacer que muchas veces se caiga en actitudes de alimentación erróneas como abusar de la comida rápida o los precocinados. Sin duda, una mala idea para la salud y la línea.
Mucha gente aprovecha la hora de la comida para ir al gimnasio, estudiar idiomas, hacer recados... de forma que el tiempo para la comer queda muchas veces reducido a escasos 20 ó 30 minutos. Una situación que suele derivar en pautas erróneas de alimentación como caer en la tentación de recurrir siempre a opciones del tipo sándwiches de máquina, productos precocinados.... Sin duda, una mala idea no sólo para la salud sino para la línea. Si reconoces esta realidad como propia y no quieres que esa falta de tiempo pase factura a tu silueta no pierdas de vista las siguientes recomendaciones:
- Procura que aunque tengas poco tiempo, éste nunca sea inferior a esos 20 minutos o media hora y que, ese tiempo no suponga masticar rápido o hacerlo de pie, frente al ordenador, en el autobús....
- Si comes en la oficina y en tan poco tiempo, las ensaladas constituyen una opción excelente porque en un único plato puedes incluir varios ingredientes: un día puedes añadir taquitos de jamón y queso; otro día pasta, otro día salmón...
- Las cremas y purés son también muy socorridos: si los preparas en casa hazlo en grandes cantidades y divídelo en varios tupers (uno para cada día).
- También puedes prepararte legumbres de las que venden ya cocidas en botes (lentejas, garbanzos...) que, en contra de la creencia popular, no engordan si se toman solas.
- Como postre. lo más fácil de transportar sin que se estropee es una pieza de fruta fresca.
- Recuerda que para no llegar a la hora de la comida con mucha hambre (especialmente si la comida va a ser rápida y no muy abundante) resulta fundamental desayunar bien. En éste deberás incluir fruta, pan (mejor si es integral), aceite de oliva virgen, miel, leche y cereales. Para no aburrirte, usa tu imaginación: un día toma yogur con trozos de fruta fresca dentro, otro leche con miel y tostadas con aceite... Este desayuno resultará básico para tu salud y mantendrá en forma tu organismo.
- Por las noches puedes completar tu dieta con pescado, carne de vaca o de aves, siempre hechas de forma sencilla, al vapor o a la plancha.
















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