¿Sólo cuentas con 20 minutos para comer?
Esta situación hacer que muchas veces se caiga en actitudes de alimentación erróneas como abusar de la comida rápida o los precocinados. Sin duda, una mala idea para la salud y la línea.
Échale imaginación a la hora de preparar tus ensaladas para no caer en la rutina. Las opciones son muchas: salmón, atún, queso, frutos secos o pasta (como la apetitosa propuesta de la imagen).
Evita en la medida de lo posible la comida rápida y mucho menos, comerla mientras trabajas frente al ordenador.
Mucha gente aprovecha la hora de la comida para ir al gimnasio, estudiar idiomas, hacer recados... de forma que el tiempo para la comer queda muchas veces reducido a escasos 20 ó 30 minutos. Una situación que suele derivar en pautas erróneas de alimentación como caer en la tentación de recurrir siempre a opciones del tipo sándwiches de máquina, productos precocinados.... Sin duda, una mala idea no sólo para la salud sino para la línea. Si reconoces esta realidad como propia y no quieres que esa falta de tiempo pase factura a tu silueta no pierdas de vista las siguientes recomendaciones:
- Procura que aunque tengas poco tiempo, éste nunca sea inferior a esos 20 minutos o media hora y que, ese tiempo no suponga masticar rápido o hacerlo de pie, frente al ordenador, en el autobús....
- Si comes en la oficina y en tan poco tiempo, las ensaladas constituyen una opción excelente porque en un único plato puedes incluir varios ingredientes: un día puedes añadir taquitos de jamón y queso; otro día pasta, otro día salmón...
- Las cremas y purés son también muy socorridos: si los preparas en casa hazlo en grandes cantidades y divídelo en varios tupers (uno para cada día).
- También puedes prepararte legumbres de las que venden ya cocidas en botes (lentejas, garbanzos...) que, en contra de la creencia popular, no engordan si se toman solas.
- Como postre. lo más fácil de transportar sin que se estropee es una pieza de fruta fresca.
- Recuerda que para no llegar a la hora de la comida con mucha hambre (especialmente si la comida va a ser rápida y no muy abundante) resulta fundamental desayunar bien. En éste deberás incluir fruta, pan (mejor si es integral), aceite de oliva virgen, miel, leche y cereales. Para no aburrirte, usa tu imaginación: un día toma yogur con trozos de fruta fresca dentro, otro leche con miel y tostadas con aceite... Este desayuno resultará básico para tu salud y mantendrá en forma tu organismo.
- Por las noches puedes completar tu dieta con pescado, carne de vaca o de aves, siempre hechas de forma sencilla, al vapor o a la plancha.
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