Javier de las Muelas, 'Cocktails and Drinks Book': Javier de las Muelas, uno de los más prestigiosos cocktailmans del mundo, desvela en este libro sus mejores recetas para que el lector pueda también lucirse ante sus amigos con bebidas originales y con clase. Dueño del emblemático local barcelonés Dry Martini, de las Muelas nos propone 300 páginas con los contenidos más diversos: además de las recetas (entre las que, por supuesto, no faltan clásicos como Caipirinha, Bloody Mary, Margarita...) el autor nos cuenta también la historia del cocktail, cómo convertirnos en buenos barmans y cómo organizar nuestro propio bar en casa. También hace un repaso curioso y magistral sobre algo tan simple para un inexperto y esencial para un cocktailman, como es el hielo. Todo ello, acompañado por ilustraciones muy sugerentes y coloristas. Ed. Planeta.
