Taberna del Gourmet (Alicante): María José San Román es célebre por dirigir los fogones de su restaurante valenciano ‘Monastrell’ pero también por su local ‘Taberna del gourmet’, en Alicante. Un gastrobar con dos comedores y una luminosa barra de mármol con bandejas repletas de productos de primera calidad: chacinas, salazones, setas, verduras, etc. (Más información: www.latabernadelgourmet.com)
