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Pistas 'gourmet': ¿Te apetece probar algunos de los mejores vinos de Argentina?
El restaurante madrileño ‘Beker6’ ha unido fuerzas con las bodegas argentinas ‘Grupo Peñaflor’ para dar forma a una extensa carta que reúne más de 30 caldos procedentes del país transatlántico. Si disfrutas de una buena copa de vino y te gusta descubrir nuevas referencias... ¡no pierdas de vista esta dirección!
A finales del año pasado ‘Beker6’ abría sus puertas en el madrileño Barrio de Salamanca y no tardaba en convertirse en uno de los restaurantes más celebrados la capital. Su sabrosa cocina (sencilla y con guiños a Oriente Medio); su preciosa decoración; o sus deliciosos y característicos ‘brunch’ tuvieron mucho que ver en el éxito de este establecimiento que, además, cuenta con otro importarte reclamo para los amantes de la buena mesa: su decidida apuesta por cuidar el apartado enológico.
En este sentido, ‘Beker6’ ha querido romper con la habitual carta de vinos nacionales para adentrarse en el universo vinícola que ofrece uno de los países con mejores caldos del mundo: Argentina. Para ello, los propietarios del local han unido fuerzas con las bodegas del 'Grupo Peñaflor', que a su vez comprende siete bodegas repartidas por todo el país transatlántico.
Tres de ellas ('El Esteco', 'Finca las Moras' y 'Trapiche') están presentes en la carta del restaurante madrileño, ofreciendo así al cliente un recorrido sin precedentes a través de las tradicionales regiones vinícolas argentinas de Salta, Mendoza y San Juan.
Sabrosos caldos que maridan a la perfección con platos ya clásicos de ‘Beker6’ como su exitoso 'Curry rojo de pescado blanco y almejas con arroz jazmín' o el 'Huevo trufado frito, jamón Joselito y láminas de trufa'. Sin duda, una oportunidad única para disfrutar de una experiencia ‘gastro’ diferente, que ningún wine-lover debería perderse. ¿A qué esperas para reservar mesa?
