Comentar 05 MAYO 2011

Madrid, de tapa en tapa

La ruta 'De tapas por Madrid' aterriza de nuevo en la capital con sabrosos premios y la posibilidad de degustar creaciones de 'cocina en miniatura' a precios más económicos

En la imagen, algunas de las sugerencias propuestas este año por los bares y tabernas que participan en la ruta 'De tapas por Madrid'.

'Una caña y una tapa, por favor'. Divinas palabras cuando el hambre empieza a apretar y estamos en compañía de amigos o familiares disfrutando de un rato de ocio en algún bar o taberna de las muchas que pueblan nuestras ciudades. Y es que si hay en España una tradición culinaria más que arraigada, esa es sin duda la del 'tapeo'. De ello dan buena fe las numerosas rutas y jornadas dedicadas en todo el país de forma periódica a esta forma de cocina en miniatura, entre ellas, la ya consolidada ‘De tapas por Madrid’, que aterriza de nuevo en la capital.

Así, del 5 al 15 mayo, 36 establecimientos del distrito centro de la ciudad ofrecerán a sus clientes una tapa y una cerveza Cruzcampo (patrocinador de la ruta) por un precio cerrado de 2,40 euros. Huevo de codorniz sobre wok de gambas; brocheta de carne de buey con alioli de miel; ravioli de morcilla y manzana sobre salsa romesco; milhoja de berenjenas... cada bar propone su particular creación culinaria en formato ‘mini’ con una doble intención: por un lado, deleitar el paladar de quienes las prueben y, por otro, alzarse con el premio a la ‘Mejor Tapa Popular’ (elegida por los propios clientes).

Además, quienes voten por su tapa favorita entrarán en el sorteo de cinco notebooks y dos premios de ‘Tu peso en productos Cruzcampo’. ¿Se te ha hecho ya la boca agua? Pues si quieres saber el nombre de los establecimientos participantes y la tapa que ofrece cada uno de ellos, no tienes más que entrar en la web de la ruta y consultar allí toda la información.

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