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Pinchos ‘medievales’, rutas para disfrutar del vino de Rioja... ¡no te pierdas nuestros gastro-planes!

Pamplona, Madrid, Zaragoza o Formentera son algunos de los lugares perfectos para perderse estos días si disfrutas con la buena mesa.

'Txipi-chofa' es el original pincho con el que uno de los chefs participantes compite en el 'Torneo internacional de pinchos y tapas medievales'. 

Delicias de bogavante y vieira, la tapa propuesta por Taberna Miranda, uno de los bares participantes en la 'Ruta gastronómica Alcorta', en Madrid. Pulsa sobre las imágenes para ver su ampliación y el resto de fotografías. 

EN NAVARRA:

• Pinchos con sabor medieval
  Estella acoge durante los días 16, 17 y 18 de abril la tercera edición del ‘Torneo internacional de pinchos y tapas medievales’. Un total de 11 cocineros procedentes de distintos lugares de España y Portugal participan en este original campeonato cuya premisa básica es que los pinchos y tapas deben estar preparados con ingredientes anteriores a la conquista de América. Delicias en tamaño miniatura que los visitantes tienen la oportunidad de degustar en algunos de los restaurantes de la localidad navarra a un precio de 1,50 euros (puedes consultar en este PDF toda la información). 
  
• Exaltación a los productos de la huerta
  Tudela celebra las ‘XVI Jornadas de exaltación de la verdura’ del 16 de abril al 2 de mayo. Durante ese período de tiempo se sucederán en esta localidad, célebre por la calidad de su huerto, recorridos gastronómicos con menús especiales y pinchos de verduras; concursos de nuevas recetas; cursos de cocina, muestras gastronómicas y deliciosas catas a las que los visitantes tendrán acceso gracias a los bares y restaurantes participantes en estas jornadas. (Más información: www.turismo.navarra.es)
  
• De pinchos por Pamplona
  La capital navarra organiza del 17 al 25 de abril la XII Semana del pincho en la que participan numerosos establecimientos de la ciudad. Cada uno propone dos pinchos a un precio cerrado. Sin duda, una oportunidad ideal para degustar las últimas creaciones de la alta cocina cocina en miniatura de la Comunidad Foral.

EN MADRID Y ZARAGOZA:

• Tapa + vino, en una sabrosa ruta
  Tras el éxito cosechado en ciudades como León, Logroño, Málaga o Gijón, la ‘Ruta gastronómica Alcorta’ se celebra estos días en Madrid y Zaragoza hasta el 25 de abril. Algunos de los mejores bares y restaurantes de cada ciudad proponen a sus visitantes una rica tapa acompañada por un vino Alcorta. El visitante puede hacerse con una especie pasaporte en cualquiera de estos bares e ir poniedo un sello en cada local en el que para. De esta manera, en función de los sellos que consiga podrá optar a distintos premios (entre ellos, un fin de semana gastronómico con invitación a restaurantes de la talla de Martín Berasategui, Sant Pau o La Terraza del Casino).

EN ISLAS BALEARES:

• Formentera, con sabor tradicional
  El 17 y 18 de abril tiene lugar la III Muestra gastronómica de cocina de Formentera, productos de la tierra y vinos de Las Baleares. Una buena oportunidad inmejorable para degustar lo mejor de la gastronomía local. 20 empresas y restaurantes de la isla participarán en esta exhibición (ubicada en dos carpas, en un espacio de 500 metros cuadrados) que permitirá al visitante disfrutar de platos tradicionales de Formentera como la ensalada pagesa, el guisado de rape o la frit de freixura, y postres típicos como la Greixonera (pudding), Orelletes, Buñuelos y el Flaó (pastel de queso de cabra y hierbabuena). Cocina autóctona acompañada de vinos también locales.

¿Sueles participar en este tipo de planes gastronómicos? Cuéntanoslo en nuestros Foros.

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