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¿Cómo ahorrar cocinando?

Es el ‘sugerente’ título de una de las novedades editoriales recién llegadas a la sección de cocina de las librerías. Pero no ha sido la única...

Decir 'no' al gimnasio, a ir a la peluquería cada semana, a ese abrigo que luce tan bonito en ese escaparate... Renunciar a lo ‘superfluo’ es la receta que muchos siguen para combatir los tiempos de crisis. Sin embargo, aunque parezca más difícil, también es posible reducir costes en los gastos básicos (entre los que la comida ocupa, sin duda, uno de los primeros puestos). Así al menos lo ha querido demostrar el cocinero Patxi Trula, mano derecha del popular Karlos Arguiñano (con quien lleva trabajando 30 años) en su libro ‘Cómo ahorrar cocinando’. Una de las novedades editoriales más recientes dentro del mundo de la gastronomía, entre las que también figuran otros títulos como estos: