Cocina

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Comentar 16 SEPTIEMBRE 2009

Una cita con lo mejor de la cocina tradicional de La Rioja alavesa

Catorce restaurantes ofrecen menús especiales a partir de 29 euros basados en las recetas más típicas de la región

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Las menestras o los pecados al horno son algunos clásicos de la gastronomía riojano alavesa, platos que se pueden degustar en estas jornadas en lugares tan espectaculares como el restaurante ‘Bistro 1860’ del Hotel Marqués de Riscal (ubicado en la localidad de Elciego). 
La conocemos por sus excelentes vinos. Una fama que en ocasiones deja a la cocina tradicional de La Rioja alavesa en un segundo plano de forma injusta. Y es que, además de magníficos caldos, esta zona geográfica cuenta con una gastronomía excepcional. Precisamente con el fin de homenajearla como se merece, estos días se celebran las ‘I Jornadas de Cocina Tradicional de la Rioja Alavesa’.

Una iniciativa que cuenta con participación de algunos de los mejores restaurantes de la comarca, en total catorce, donde hasta el próximo día 20 se pueden degustar menús con esas ‘recetas de toda la vida’. Menús cuyos precios oscilan entre los 29 y los 39 euros compuestos por un mínimo de cuatro platos basados en esa cocina tradicional de Álava y de La Rioja, desde una exquisita menestra de verduras, hasta un cordero lechal asado, unas torrijas...

RESTAURANTES QUE PARTICIPAN

Los catorce establecimientos participantes están localizados en:

Laguardia
-Hotel Restaurante Posada Mayor de Migueloa
-Bar Restaurante El Bodegón
-Medoc Alavés del Hotel Villa de Laguardia
-Hotel Restaurante Antigua Bodega Don Cosme Palacio
-Restaurante Cueva La Muralla
-Restaurante Amelibia
-Restaurante el Pórtico
-Restaurante Maritxa

Samaniego
-Hotel Restaurante Palacio de Samaniego

Páganos
-Restaurante Héctor Oribe

Elciego
-Casa Rural Restaurante La Cueva
-Asador Txisko
-Mesón Elciego del Hotel Villa Elciego
-Bistro 1860 del Marqués de Riscal

MÁS INFORMACIÓN
http://cocinatradicional-riojaalavesa.blogspot.com/
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