¿Qué hay de nuevo en la ‘Sección de cocina’ de las librerías?
Recetas para bolsillos en apuros, para los amantes de la cocina china, o para comer de forma sana al margen de ‘engaños publicitarios’ son algunas de las nuevas propuestas editoriales
Los libros de cocina ocupan desde hace años un lugar privilegiado dentro de los estantes de las librerías. Funcionan como reclamo perfecto para atraer la atención de un buen número de lectores. Y es que el gran momento que vive nuestra gastronomía en la actualidad se ve también reflejado en las ventas de manuales culinarios, desde los clásicos recetarios hasta libros de nutrición, de cocinas del mundo, los escritos por grandes chefs... Éstas son algunas de esas novedades recién aterrizadas en mercado editorial:
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