¡Y siguen los festines culinarios! Hoy, recetas para cocinar un rico capón
Asado, relleno, guisado… te damos distintas opciones para disfrutar de esta exquisita ave típica de las mesas navideñas
En el apartado de los platos de carne, el pavo, el cordero, la pularda o el cochinillo son algunos de los clásicos de las mesas navideñas. Una lista en la que tampoco suele faltar el capón (pollo castrado y cebado para su posterior consumo, cuya carne es realmente tierna, delicada y sabrosa).
Y, como aún quedan festejos navideños que celebrar (la Nochevieja está a la vuelta de la esquina) queremos proponerte hoy cuatro recetas distintas para preparar un rico capón. Si aún no tienes claro tu menú para dar la bienvenida a 2013, tal vez te sirvan de ayuda. Eso sí, recuerda que, si no quieres ‘colgarte el delantal’, puedes adquirir en tiendas ‘gourmet’ excelentes capones ya preparados (son conocidas, por ejemplo, marcas como Carolea, Cascajares, etc). ¡La decisión está en tu mano!
PULSA SOBRE LAS IMÁGENES PARA ACCEDER A LAS RECETAS:
Capón asado al horno
Capón relleno de peras
Muslo de capón guisado con repollo estofado
Capón asado al tomillo, con manzana y frutos secos
También puedes optar por comprar el capón ya preparado,
como estos de la imagen ('Carolea', dcha; y 'Cascajares', izda).
Noticias relacionadas
Más noticias sobre...
- Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
- No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
- Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
- Por favor, céntrate en el tema
- Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
- Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas
