Cocina

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Comentar 30 NOVIEMBRE 2011

¡Delicioso bocadillo!

Te hacemos diversas y apetecibles sugerencias para disfrutar 'entre pan y pan'

Sabemos que las posibilidades son casi infinitas, pero lo cierto es que a la hora de prepararnos un bocadillo casi siempre terminamos incluyendo los mismos ingredientes. Obviamente, en esto influye el gusto personal; es lógico que tendamos a optar por los alimentos que más nos gustan (vegetales, huevos, embutidos...).

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Algunos personajes muy populares, disfrutando de un apetecilbe bocadillo. (Pulsa sobre la foto para acceder a la galería de imágenes).

Pero en ocasiones, también influye la ‘falta de ideas’. Si te ocurre esto a menudo, y te apetece disfrutar de un sándwich diferente, más allá del clásico ‘jamón y queso’, he aquí algunas sugerencias para disfrutar entre pan y pan:

  • Pimiento verde frito, caballa en aceite y pimienta.
  • Presa ibérica asada, rúcula y jugo de la carne.
  • Berros picados, mayonesa con mostaza y rosbif.
  • Pimientos asados y bonito en escabeche.
  • Solomillo de cerdo a la plancha, cebolleta a la plancha y ketchup (si es casero mejor).
  • Queso gorgonzola desmigado, rúcula y un aliño con nueces.
  • Beicon churruscado, queso de cabra pasado por la plancha, rúcula y un aliño elaborado con miel, aceite de oliva virgen y vinagre.
  • Espárragos verdes a la plancha, lascas de parmesano y tomate rallado con aceite de oliva virgen.
  • Cebolla y pimientos amarillos a la plancha, berros y queso emmental.
  • Bonito del Norte en aceite de oliva con pimientos del piquillo y berros.
  • Tomate maduro con mozzarella aliñada con salsa pesto.
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Al igual que los ingredientes pueden ser muy variados, también puede serlo el tipo de pan que utilicemos (de molde, integral, con cereales, negro...).

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