Cocina

Comentar 20 JUNIO 2011

La sandía... ¿sólo como postre?

Te ofrecemos cinco recetas de lo más vistosas y apetecibles que muestran cómo esta refrescante fruta de temporada puede ser también un magnífico ingrediente para platos salados

Aporta vitaminas, minerales y, si se consume en estado fresco, muy pocas calorías (no llega a 30 por cada 100 gramos de producto). Hablamos de la sandía, que ya ha hecho aparición en los mercados. Pero es que, además, esta refrescante fruta (más de un 90% de su contenido es agua) puede convertirse también en ingrediente de las recetas más apetecibles: se emplea sobre todo en postres, pero también ofrece resultados sorprendentes en platos salados. Para muestra, estos cinco originales‘botones’, que nos llegan de la mano de la marca de sandías 'Fashion' (cuya particularidad más importante -y práctica- es que no tienen pepitas).

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