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¿Te gustan las ensaladas?, ¿te gusta el bacalao? Si la respuesta es sí... ¡disfrútalos en un mismo plato!
Te proponemos seis sabrosas ideas que combinan ambos 'conceptos culinarios'
De
pasta, de
arroz, con
fruta, con
jamón, con los
aliños más variados... en esta sección de ‘Escuela de Cocina’ te hemos ido dando ideas para preparar las ensaladas más diversas. Hoy vamos con una nueva variante:
la inclusión de bacalao (ya sea
ahumado, desmigado, desalado...) en tus
ensaladas de primavera y verano. Y es que este pescado combina de maravilla con algunas legumbres y hortalizas, entre ellas nuestro querido
pepino, que tantos ‘sinsabores’ ha sufrido las últimas semanas de la forma más injusta...
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