Cocina

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Comentar 01 SEPTIEMBRE 2010

Raviolis para los más golosos

Las fresas y una rica salsa inglesa son los ingredientes básicos para el relleno de este original postre

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Aspecto final de los raviolis con fresas y salsa inglesa. 

Estamos más acostumbrados a degustarlos rellenos de carne, de setas, de jamón... en definitiva, en su versión salada. Sin embargo, los raviolis también pueden ‘envolver’ alimentos dulces, desde confituras, chocolate, frutas...

Y es que cuando parece que la versatilidad culinaria de la pasta ya no puede dar más de sí, siempre hay una nueva alternativa. Es el caso de estos raviolis a base de fresas y salsa inglesa (como te decíamos hace sólo unos días, se trata de una salsa parecida a la crema pastelera, pero más ligera). Si quieres aprender a prepararlos no tienes más que pulsar aquí debajo sobre el nombre de la receta para acceder a ella:

RAVIOLIS DE FRESAS CON SALSA INGLESA

¿Conoces alguna receta dulce con la pasta como ingrediente principal? Cuéntanosla en nuestros foros de cocina.

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