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Cremas frías: deliciosa opción para tomar verdura durante la primavera y el verano
El calabacín, los puerros, el tomate o el aguacate son algunos de los ingredientes ‘clave’ para la preparación de las tres recetas que hoy te proponemos
La subida de las temperaturas hace que, gastronómicamente hablando, ‘huyamos’ de los platos más calóricos y pesados. El cuerpo nos pide recetas refrescantes y ligeras que nos ayuden a combatir el calor. En este sentido, una buena opción son las
cremas frías, cuyas posibilidades culinarias son casi infinitas. Así por ejemplo, las de
verduras y frutas son algunas de las más comunes. He aquí
tres apetitosas sugerencias:
Reino Unido
Canada
Rusia
Grecia
México
Brasil
Argentina