Recetas que saben a fresa
Con nata, con leche condensada, en forma de batido, de tarta, de suflé... ¿cómo te gustan más?
Es una magnífica fuente de vitamina C y de fibra; contribuye a reducir el riesgo cardiovascular; ayuda a neutralizar los efectos del tabaco; resulta muy diurética, y, además, tomada ‘al natural’ se convierte en alimento perfecto para su inclusión en las dietas adelgazamiento dado su bajo aporte calórico. Hablamos de la fresa, una fruta exquisita que con la llegada de la primavera ha comenzado ya a aterrizar poco a poco en los mostradores de las fruterías, y que cuenta con un sinfín de posibilidades culinarias. Desde las clásicas (pero no por ello menos sabrosas) fresas acompañas por nata, leche condensada, o zumo de naranja hasta otras alternativas algo más elaboradas como éstas.
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