Deliciosos postres para disfrutar 'lámina a lámina'
Te proponemos seis recetas muy dulces con el hojaldre como protagonista
Agua, harina, mantequilla, un pellizo de sal y... una buena dosis de maestría. Estos son los ingredientes principales para elaborar un hojaldre 'diez'. Esa exquisitez compuesta por mil y una finísimas láminas superpuestas que se emplea en decenas de recetas (especialmente, dulces) y cuya elaboración, aunque no resulta excesivamente complicada, sí que requiere cierta técnica. La buena noticia es que para disfrutar de esta delicia no es necesario ser un gran cocinero. Y es que, hoy en día, la masa de hojaldre que venden ya preparada en los mercados está muy conseguida y es perfectamente válida para su inclusión en recetas como las que a continuación te proponemos:
Si conoces alguna receta con hojaldre puedes compartirla con el resto de lectores en nuestros Foros de Cocina.
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