Cocina

Comentar 10 DICIEMBRE 2009

Seis postres que saben a plátano

Bizcocho, batido, macedonia, crema... las posibilidades son muchas a la hora de disfrutar de este alimento en su versión más dulce

Es rico en vitaminas; su alto aporte de fibra ayuda a regular el tránsito intestinal; es una excelente fuente de minerales como el potasio o magnesio; resulta muy fácil de digerir y, además, su alto contenido en hidratos de carbono convierten al plátano en un alimento energético. Una deliciosa fruta que, aunque normalmente se consume en crudo, también es protagonista de ricos platos y, sobre todo, de postres irresistibles como estos de aquí debajo:

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