Cocina

Imprimir Enviar a un amigo
Comentar 21 JULIO 2009

De temporada: postres a base de helado

De vainilla, de melón, de café... te damos algunas ideas para acompañar los helados y convertirlos en un postre diferente

Ampliar
El helado de chocolate y las fresas o fresones hacen un armonioso maridaje, dando lugar a un exquisito postre. 

Cuando el calor aprieta nada como degustar un menú a base de recetas refrescantes, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas: una sopa o crema fresquita, un gazpacho, alguna ensalada.... y, cómo no, un buen postre bien frío a modo de perfecto colofón. En este sentido, no cabe duda de que el helado es 'el rey': muchos sabores para todos los gustos y, también, muchas posibilidades a la hora de acompañarlos. Éstas son sólo algunas ideas:

  • Helado de café con praliné de avellana y salsa de chocolate.
  • Helado de dulce de leche con crema inglesa y manzanas confitadas.
  • Helado de avellana con crema de caramelo y lágrimas de chocolate.
  • Helado de melón con crema de queso fresco y frambuesas.
  • Helado de cerezas con crema inglesa y tejas de chocolate.
  • Helado de té verde con praliné de almendras.
  • Helado de castañas, ligeramente batido con ron, y espolvoreado con virutas de chocolate.
  • Helado de vainilla con culís de frambuesa o mango.
  • Helado de chocolate con fresas o fresones y bizcocho de chocolate.

¿Conoces alguna receta con helado que quieras compartir con el resto de lectores? Participa en nuestro Foro de Cocina.

Enlaces patrocinados

Añadir comentario

Para enviar el comentario introduzca el texto de la imagen:



  • Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
  • No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
  • Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
  • Por favor, céntrate en el tema
  • Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
  • Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas

¡NUEVO!

¿Quieres formar parte de Cocina & Recetas?
En Hola.com buscamos bloggers dispuestos a compartir con nuestros lectores sus secretos de cocina.

Vídeos destacados

Recomendaciones

Comunidad

Twitter
Facebook

Nuevo Servicio

hofmann

Enología

Ya en su quiosco

COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.