Sopas para los paladares más golosos
Kiwi, manzana, almendras, fresón... elige los ingredientes que te gusten y ¡dales un golpe de batidora!
A unos les vendrá a la cabeza la clásica y humeante sopa de fideos, a otros aquellas viñetas en las que a la pobre Mafalda se le descomponía el rostro cuando tenía que tomarla... pero es raro que al escuchar la palabra ‘sopa’ alguien piense en un postre. Y sin embargo este es el nombre que reciben un buen número de preparaciones culinarias capaces de satisfacer al paladar más dulzón. ¿El factor común de todas ellas? Ingredientes de primera calidad (especialmente frutas o frutos secos), y un golpe de batidora o trituradora. He aquí algunos ejemplos:
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