Cocina

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Comentar 21 ABRIL 2009

Ocho tartas con sabor a fruta

Piña, melocotón, kiwis, peras, mangos... te proponemos diversas sugerencias para disfrutar del sabor de la fruta en su versión más dulce

Con la llegada del buen tiempo, los mostradores de las fruterías se llenan de nuevos colores, sabores y aromas gracias a la aparición en escena de alimentos como las fresas, los albaricoques, los melocotones, las ciruelas, etc. Una gran variedad de deliciosos y refrescantes frutos que acompañan a esos otros de los que podemos disfrutar durante todo el año: peras, manzanas, peras, kiwis.. Tal vez por ello, la primavera y el verano se convierten para muchos en la mejor época para disfrutar de la fruta, bien en su estado ‘fresco’ o bien como ingrediente de las más diversas recetas. Entre ellas, las tartas ocupan un lugar destacado, especialmente para los más golosos (incluso existen opciones para quienes, aún preocupados por la línea, no quieren renunciar al sabor de un postre dulce a base de frutas: véase, por ejemplo, la receta de ‘Pastel de mango’ de entre las que te proponemos aquí debajo).

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