Cocina

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Comentar 02 MARZO 2009

¿Sabrías distinguir en una cata a ciegas diferentes tipos de agua?

Al igual que ocurre con los vinos, cada agua embotellada marida mejor con unos alimentos u otros. No te pierdas este recorrido por las aguas más lujosas y exclusivas del mundo.

‘¿Me trae la carta de aguas, por favor?’. Cada vez son más los restaurantes en los que puede escucharse esta pregunta, con la misma naturalidad con la que un comensal podría solicitar la carta de vinos o la de postres. Y es que, del mismo modo que un plato combina mejor con un tinto o con un blanco, lo mismo ocurre en el caso de las aguas embotelladas. A continuación te proponemos un pequeño recorrido por la flor y nata de dichas aguas y sus maridajes más adecuados. Y tú, ¿serías capaz de distinguirlas en una cata a ciegas?...

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