Cocina

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Comentar 27 FEBRERO 2009

¿Cómo preparar un arroz caldoso?

Con verduras, con pescado, con setas... las opciones son muchas aunque todas ellas con un factor común: el uso de la cuchara para su disfrute

En paella, en risotto, como guarnición, en ensalada, como ingrediente de exquisitos postres, con verduras, con pescados, con carnes... Si se para un segundo a pensar en algún alimento tan versátil en cocina como el arroz es probable que pueda contarlos con los dedos de una mano. Hoy nos vamos a detener en una de sus variantes: los arroces caldosos. Y es que los arroces también se pueden comer con cuchara. He aquí cuatro ejemplos de lo más apetecibles:

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