Macedonias de invierno, ¡pon un toque de color en tus postres!
Te proponemos algunas recetas para saborear la, en ocasiones, ‘aburrida’ fruta de invierno de un modo diferente
Postre dulce y frío compuesto por una mezcla de frutas maceradas en almíbar o en un zumo de frutas que se suele aromatizar con algún tipo de aguardiente o con un licor. Hasta aquí la definición que el ‘Larousse de la Cocina’ nos ofrece si buscamos el término macedonia. Y a partir de ahí todas las variantes y posibilidades que a cada cual se le ocurra a la hora de preparar este rico postre. Sin duda, una alternativa perfecta para incluir en la dieta esa fruta de invierno que, en ocasiones, puede resultar algo aburrida y monótona. Éstas son algunas ideas para dar a sus macedonias un toque diferente:Más noticias sobre...
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