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SINOPSIS:
Chantilly, 1671. El príncipe de Condé, arruinado y enfermo de gota, recibe la orden del intrigante marqués de Lauzun de organizar en su castillo el recibimiento y agasajos debidos al rey Luis XIV, a su esposa, amantes y corte. Durante tres días y sus noches, Condé deberá entretener al cortejo real con comidas, espectáculos y cacerías, para lo que cuenta con la valiosa ayuda de François Vatel, un plebeyo criado en los burdeles de París, que deberá fascinar a los reales huéspedes con sus proezas culinarias y teatrales. Anne de Montausier, dama de honor de la reina, que reparte sus encantos entre el maquiavélico Lauzun y el propio Luis XIV, para intentar acceder a la corte de Versalles y desbancar a la Montespan, cae seducida por la sencillez y la humanidad del maestro de ceremonias, Vatel. Todo marcha sobre ruedas durante la visita real, pero la tragedia hará acto de presencia el último día, cuando el pescado para la cena no llegue a tiempo.
FICHA TÉCNICA:
Año: 2000
Título V.O.: Vatel
Director: Roland Joffé
Guión: Jeanne Labrune, Tom Stoppard
Productores: Alain Goldman y Roland Joffé
REPARTO:
Gérard Depardieu…………… François Vatel
Uma Thurman…………….. Anne de Montausier
Tim Roth……………….. Marqués de Lauzun
Julian Glover...................... Príncipe de Condé
Julian Sands...................... Luis XIV
Timothy Spall…………….. Gourville
Murray Lachlan Young……. Señor Philippe de Orleans
El director Roland Joffé ha recreado el esplendor de la corte de Luis XIV reflejando con realismo la Francia del s. XVII con sus fastos e intrigas y una obsesión: La gastronomía.
Rodada en los castillos del Loira la precisión con que se han reproducido, vestuario, decorados y ambientación ha elevado el presupuesto de la historia del cocinero del príncipe de Condé a 5.700 millones de pesetas.
Para evocar el ambiente de la época Joffé ha contado con el decorador Jean Rabasse y para el vestuario con Yvonne Sassinot de Nesle. El rodaje duró quince semanas con 8.000 figurantes en nómina y sólo la construcción de un teatro barroco al aire libre costó 150 millones de pesetas.
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