'Risotto' al vino espumoso
Tipo: Arroz Nº de Personas: 2 Receta de los lectores: Pasta Academy (Receta de los lectores) Ingredientes: 175 g de arroz carnaroli o vialone nano 50 g de mantequilla 1/2...
07-05-2013
Vinos de pasarela
Pocos países en el mundo cuentan con unos vinos cuya relación calidad/precio es tan sobresaliente como los elaborados en España. Sin embargo, un producto también debe...
16-04-2013
Vinos 'de premio'
Vinos en cuya creación, producción y/o comercialización haya intervenido la mujer en al menos un 50% del proceso. Éste es el requisito principal que deben cumplir los...
26-03-2013
Vino + Cultura y otras experiencias enoturísticas
En el corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero, y rodeado por un inigualable paisaje de viñedos, encinas, pinos y animales en libertad, se encuentra este Hotel...
17-04-2013
Pechugas con chalotas al vino tinto
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Ingredientes:2 pechugas de pollo cortadas en filetes, 6 chalotas, 400 ml de vino tinto, 50 ml de aceite de oliva virgen2 c.s. de azúcar moreno,...
22-03-2013
Para los amantes de la buena mesa y el buen vino
Siguiendo los pasos de los monjes, hoy este antiguo monasterio donde se funde arquitectura y paisaje es un lugar privilegiado para sumergirse en una verdadera experiencia...
03-04-2013
En ¡HOLA!: Cari Goyanes nos presenta, en familia y en su casa, a su hija Cari, recién nacida
El pasado 26 de abril, Cari Goyanes y su marido, Antonio Matos, vieron cumplido su sueño de tener una niña y darle una hermanita a Pedrito. La pequeña Cari, que se llama...
15-05-2013
Enología: cinco falsos mitos relacionados con el mundo del vino
Si bien es cierto que, en muchas ocasiones, las creencias populares encierran tras de sí una gran verdad, también hay ocasiones en las que dichas creencias poco o nada tienen...
14-03-2013
Vino, gastronomía y tauromaquia…Esta primavera completa tus planes en familia con la ‘Ruta Enogastronómica’ de Badajoz
Los amantes de la enología están de enhorabuena. Y es que, si hace unos días os hablábamos de los ‘Premios Vino y Mujer’ celebrados en Madrid, el próximo 6 de abril...
03-04-2013
'Gastro-planes': Vino, queso, jamón… ¿te gustaría catar algunos de los productos más exquisitos del mercado?
Congresos culinarios hay muchos. Pero aquéllos que se dedican en exclusiva al mundo de los productos ‘delicatessen’, hay menos. Entre ellos, sin duda, uno de los más...
05-04-2013
