'Niguiri' de pulpo a la gallega
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Chef Senén González (restaurante 'Sagartoki')Ingredientes:2 tiras de 1 cm de lámina de pimiento del piquillo 50 g de arroz para...
17-04-2013
Pulpo a la gallega
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Ingredientes:1 pulpo de 1,5 kg Aceite de oliva virgen extra 1 c.s. de pimentón dulce ½ c.c. de pimentón picante Sal gorda Preparación:Cocer...
29-01-2013
Huesos fuertes, ¿cómo conseguirlos?
Están ocultos a la vista, pero juegan un papel fundamental en nuestra salud. Los huesos son el armazón fundamental sobre el que nos sustentamos y no siempre les prestamos...
21-05-2013
Sabores de Formentera en un fin de semana gastronómico
Pescado de Formentera escabechado, timbal de frito de pulpo con tropezones de pan de Formentera y sobrasada, greixonera con helado de higo… Si solo con leer los nombres...
08-05-2013
Pulpo a la brasa con chorizo y patatas a la importancia
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Carlos Collado Ingredientes principales: 1/2 pulpo 1 cebolla Tomillo Laurel Sal ½ repollo cortado en juliana 2 chorizos frescos Guarnición:...
22-11-2012
Demi Moore reaparece radiante y recuperada de sus problemas personales
Después de meses sin hacer acto de presencia, Demi Moore ha reaparecido en escena. La actriz, muy recuperada y con una amplia sonrisa, asistió al evento AFI Night at the...
25-04-2013
La manzana, una gran fuente de salud
Una enfermedad como el cáncer tiene multitud de implicaciones y de factores que pueden influir en su aparición. Pero también hay determinados factores relacionados con...
16-04-2013
'Bouillabaise' de rape con 'gnocchi' al estragón e hinojo confitado
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Yann Barraud Ingredientes principales: 2 lomos de rape de 400 gr. (cada pieza) Sal y pimienta cayena 60 ml. de aceite de oliva suave...
10-04-2013
Arroz de alcachofas, pulpo y costilla
Tipo: Arroces Nº de Personas: 2 Autor: Cristina Figueira (Restaurante La Nucia)Ingredientes:120 g de arroz bomba 500 ml de fondo de pulpo 150 g de pulpo cocido 100 g de costillas...
27-06-2012
Ocho relojes icónicos vistos en el cine
James Bond ha lucido hasta 26 relojes icónicos en 24 películas¿Omega, Saiko o Rolex? Nunca dar la hora tuvo tanto estilo como sobre la muñeca de un impulto James Bond....
27-03-2013
