Chinos, modernos y morcillas.
¡Sea modern@! ¡Vístase como su cachorro y cocine! Dudo que a Tom Ford le pase lo mismo que a mí. No me lo imagino yendo a hablar con su equipo y que éste le diga entre...
En los Blogs
Traicionado por los nervios, Efrén, uno de los favoritos, abandona 'MasterChef'
Van pasando las semanas y aumenta la dificultad. Los chefs van más al detalle y buscan la perfección en los platos de sus “alumnos”, que aspiran a ser el MasterChef...
08-05-2013
Postres de Semana Santa: unas torrijas… ¡que no son lo que parecen!
Establecer juegos visuales. Recurrir al factor sorpresa. Conseguir que los ojos nos digan una cosa, y el paladar otra muy diferente. Nos referimos a un ‘divertimento culinario’...
22-03-2013
Tortillitas de camarones
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Ingredientes:75 g de harina de garbanzos 75 g de harina de fuerza 30 g de cebolleta finamente picada 8 g de perejil picado 180 g de camarones...
13-03-2013
El último cumpleaños de Sara Montiel
Ernest Hemingway le enseñó a fumar puros; se casó con Anthony Mann; flirteó con Gary Cooper y protagonizó el clásico español El último cuplé. Estrella de la pantalla...
11-03-2013
Cocido madrileño
Tipo: Legumbres Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante Casa CarolaIngredientes:500 grs. de garbanzos de Cabañas de Polendos (Segovia) 200 grs. de tocino ibérico 600 grs....
15-02-2013
Una mirada a la vida del Príncipe de Asturias en su 45º cumpleaños
El cumpleaños del príncipe Felipe es siempre motivo de celebración, pero también una magnífica ocasión para reflexionar y echar la mirada atrás a la vida de un heredero...
27-01-2013
Berza de habas y chicharos
Tipo: Verduras Nº de Personas: 10 Autor: Enrique Piña Sánchez (Recetas de los lectores) Ingredientes:Una manita de cerdo 200 gramos de costilla de cerdo 300 tocino de papada...
27-12-2012
Historias de Asturias
Claro cartel asturiano utilizado vilmente por los americanos en tiempos de antaño Cuando te has metido en un campo de pruebas militar por equivocación –buscando una playa...
En los Blogs
Canelón de zanahoria y morcillo
Tipo: Segundos platos Nº de Personas: 4 Ingredientes:1 rabo1 kg de vieiras250 g de zanahorias1 cebolla 2 dientes de ajo2 hojas de laurel2 vasos de vino de rioja2 vasos...
15-01-2010
