Lombarda con orejones
Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Ingredientes:800 g de col lombarda 100 g de orejones 75 g de piñones Aceite de oliva Sal Preparación:Tostar los piñones en el horno 10...
31-10-2012
Un paseo por el Milán de la gran diva Maria Callas
La primera vez que Anna Maria Sophia Cecilia Kalogheropoulos actuó en La Scala de Milán lo hizo sustituyendo a su rival Renata Tibaldi, pero solo un año después volvería...
14-05-2013
Descubre la nueva revolución en limpieza facial de L’Oréal Paris
Desmaquillarse es algo más que limpiarse y eliminar impurezas, es imprescindible para que la piel respire y se muestre saludable. Actualmente, la limpieza ya no es una tarea...
09-05-2013
Lombarda con vinagre balsámico
Tipo: Verduras Nº de Personas: 6 Ingredientes:75 g de mantequilla1 lombarda en juliana fina100 ml de vinagre balsámico de Módena1 c.s. de gelatina de grosella rojaSal...
05-04-2011
Ensalada 'viva la primavera'
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante 'Viva la vida'Ingredientes:2 vasos de bulgur, 3 vasos de agua, sal. Para la lombarda agridulce: ½ lombarda cortada fina,...
04-04-2013
Ensalada Montañesa con lombarda y manzana
Si en otras ocasiones os he hablado de las ensaladas de remolacha o de las ensaladas de espinacas, hoy le toca el turno a la lombarda, otra verdura de esas que no se ven mucho,...
En los Blogs
Crema ligera de coliflor y lombarda
Tipo: Cremas Nº de Personas: 4 Ingredientes:350 g de coliflor morada 375 g de lombarda 350 g de patatas moradas 1 cebolla roja 2 dientes de ajo morado 750 ml de caldo...
02-11-2010
Verduras de temporada: deliciosas ideas para disfrutar de su sabor
Gracias a los avances tecnológicos hay muchas verduras y hortalizas de las que podemos disfrutar durante todo el año. Sin embargo (al igual que ocurre con otros grupos de...
16-11-2012
Sopas y cremas calientes
He considerado oportuno basar las recetas del mes de noviembre en deliciosas y calentitas sopas y cremas para tomar durante los meses de frío. Se convertirán en nuestras...
En los Blogs
¿Estás intentando recuperarte de los ‘excesos culinarios’ del verano?
Demasiadas cervezas en la terraza del chiringuito, demasiados helados, tapas, cócteles… Y ahora, con la ‘vuelta al cole’... los remordimientos. Si esto te resulta familiar,...
11-09-2012
