Ensalada de kiwi con jamón serrano y queso cambozola (o similar)
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 4 Autor: Kiwis Zespri Ingredientes:4 kiwis, pelados y cortados en láminas 200 g de ensalada de rúcula, bien lavada 12 lonchas de jamón...
14-06-2013
Muy práctico: pistas para disfrutar del mejor jamón ibérico
Lleva el oficio en los genes. Su familia tiene un puesto de charcutería en el mercado de la Boquería de Barcelona y sus recuerdos infantiles tienen aroma a jamón. Con el...
13-05-2013
'Uramaki' de huevo, jamón y pimiento
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Chef Senén González (restaurante 'Sagartoki')Ingredientes:1 lámina de pimiento del piquillo 50 g de arroz para sushi 20 g de jamón...
17-04-2013
Huevos con jamón: ¡disfrútalos de una forma muy original!
Huevo + jamón + patata. Tres ingredientes clásicos; una combinación infalible de sabores. Normalmente, las preparaciones culinarias con estos alimentos suelen ser sencillas...
03-04-2013
De Jamones y Hombres
Ellas querían un jamón pero se tuvieron que conformar con un delantal. Cosas que suelen pasar fuera de Spain. Ver un jamón en tu maleta a través del escáner no tiene...
En los Blogs
Crema de vainas de guisantes con crujiente de jamón
Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante L triturarlas y pasarlas por el chino hasta conseguir la crema. Reservar. Añadir al sofrito de cebolla y puerro los...
25-03-2013
Consomé gelé con jamón de pato y trigueros
Tipo: Entrantes Nº de Personas: 4 Ingredientes:½ l de consomé gelatinizado 4 c.s. de vino oloroso seco 4 yemas de huevo 1 manojo de trigueros 8 lonchas de jamón de pato...
21-03-2013
Recetas con kiwi, en versión dulce y salada
Su uso en repostería da lugar a una gran gama de exquisitos postres. Pero el kiwi, al igual que otras frutas, puede formar parte también de diversas recetas saladas, aportándoles...
19-06-2013
Ya está a la venta el Especial ¡Viajes! 2013
Llega el verano y con él la hora de hacer planes. La revista ¡Hola! ofrece a todos sus lectores un nuevo Especial Viajes con un montón de escapadas para que en los próximos...
17-06-2013
