Tres ideas para preparar un plato de pasta muy 'marinero'
Es frecuente establecer una asociación inmediata entre recetas de pasta y platos sencillos, socorridos, rápidos de preparar y perfectos para comidas más informales y familiares...
21-05-2013
Calamares con espárragos
No suelo comer muchos espárragos. Es más, desde que era muy jovencita ha sido uno de los alimentos que he rechazado constantemente. Me daba igual el tipo, la forma en la...
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Andrés Calamaro
La lengua popularDiscográfica: DroContiene: 01. Los chicos; 02. Carnaval de Brasil; 03. Cinco minutos más; (minibar); 04. Soy tuyo; 05. Mi gin tonic; 06. La espuma de las...
19-10-2007
Calamares a la andaluza
Tipo: Entrantes Autor: Restaurante José Luis Ingredientes:1 kg de calamar grande en tubo y limpio Harina de fritura Aceite de KoipesolSal Preparación:Cortar el tubo de calamar...
28-10-2010
Andrés Calamaro
El palacio de las floresDiscográfica: DroContiene: 1. Corazón en venta 2. Mi bandera 3. El palacio de las flores 4. El tilín del corazón 5. Contigo aprendí...
18-01-2007
Andrés Calamaro
Tinta RojaDiscográfica:DRO AtlanticContiene:1. Sur; 2. El día que me quieras; 3. Mano a mano; 4. Como dos extraños; 5. Por una cabeza; 6. Tinta roja; 7. Milonga del trovador;...
21-07-2006
Calamares con tinta romana
Tipo: Pescados Nº de Personas: 3 Autor: Ferran Adrià Ingredientes:1 calamar grande (12 rodajas) 4 cucharadas de pasta para freír (tempura) 2 cucharadas de tinta...
05-08-2009
Vieiras salteadas sobre arroz en tinta, 'coulis' de pimiento rojo y salsa de hierbas
Tipo: Marisco Nº de Personas: 4 Autor: Franck Plana Ingredientes principales:20 vieiras Sal y pimienta Para la cocción del arroz: 120 gr de arroz bomba 60 gr de cebollas...
09-01-2013
Un paseo por el Madrid de mi infancia
Hola amig@s, ¿qué tal lleváis la Navidad? Para mí, como ya sabéis, no son mis fiestas favoritas. Sin embargo, sacando fuerzas de flaqueza, he sonreído. Y me alegro...
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Cómo cocinar calamares a la plancha con salsa japonesa
Vamos a reconocerlo, el verano es el mejor momento para consumir recetas que incluyen mariscos y pescados. El calor y el hecho de que muchas personas estén de vacaciones...
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