Empanada de berberechos
Tipo: Empanada Nº de Personas: 4Ingredientes:Masa de maíz 1’5 kg de berberechos 4 cebollas 2 c.s. de perejil picado 1 pizca de azafrán molido 1/2 c.c. de pimienta blanca...
16-05-2012
Gazpacho con berberechos y manzana
Tipo: Sopas Nº de Personas: 4 Ingredientes:6 tomates maduros 1 cebolla pequeña ½ pimiento rojo 1 pepino pequeño 2 dientes de ajo 50 g de pan sentado 2 dl de aceite de...
13-06-2012
Notícias de vídeo
Arroz con berberechos
El arroz es uno de los ingredientes que más utilizo, no solo porque me gusta, sino porque se puede hacer solo o acompañado de muchos otros ingredientes y te saca de más...
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Merluza con pipas y berberechos
Después de mucho renegar sobre el pescado, he de reconocer que me estoy aficionando a las recetas con merluza. Y es que a pesar de lo que se pudiera pensar, la manera de...
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Tres 'gastro-planes' para el fin de semana
El fin de semana se presenta en muchas ocasiones como el momento perfecto para disfrutar de los pequeños placeres o hobbies que el resto de la semana la vida a contrarreloj...
19-04-2013
Vieiras con berberechos, espárragos y salsa de lima
Tipo: Marisco Nº de Personas: 2 Autor: Restaurante Mas de TorrentIngredientes:8 vieiras 12 berberechos 1 manojo de espárragos trigueros 1 lima 10 g de mantequilla 200 ml...
14-06-2012
Un menú de tapas para la Navidad
Feliz Navidad! y menú de tapas Berberechos en salsa verdeIngredientesBerberechos frescos en su caparazónFumet de pescadoAjo pelado y fileteadoGuisantes tiernosAceite...
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Merluza al azafrán con berberechos, fideos de verdura y salsa de fino
Tipo: Pescados Nº de Personas: 6 Autor: Víctor Pérez Ingredientes principales: 1 ud. de merluza de pincho de 2 kg. aproximadamente 1 kg. de berberechos Court- bouillon...
19-07-2012
Rape en salsa verde con berberechos y gulas
¡Ya está aquí la Navidad! Me encantan estas fechas, así que he decidido traeros una receta sobre rape, uno de los pescados estrella de estas fiestas. Pero si además lo...
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Espaguetis con berberechos en papillote
Tipo: pasta Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes:400 g de espaguetis 1 diente de ajo 250 g de salsa o puré de tomate 2 cebollas 100 g de aceitunas negras...
05-11-2009
