Alcachofas con chocolate
Tipo: verduras/hortalizas Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante Trinquete Ingredientes:12 alcachofas de Tudela 150 g de cobertura de chocolate de Madagascar 100 g de queso...
07-05-2013
'Focaccia' de alcachofas y aceitunas
Tipo: Panes Nº de Personas: 1 Ingredientes:Para la masa de harina 170 g de harina 108 g agua 4 g sal 16 g levadura fresca Para ilustrar la focaccia 75 g de corazones de alcachofa...
13-03-2013
'Risotto de alcachofas'
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes:300 g de arroz 4 alcachofas 1 cebolla 1 limón 1 c.s. de miso 2 c.s. de aceite de oliva 1 cubito de caldo de verduras Preparación:Limpiar...
14-01-2013
Recetas con verduras: ¡exquisita huerta navarra!
Es, sin duda, uno de los referentes agrícolas de España. Nos referimos a la Ribera navarra, con Tudela como epicentro, donde generaciones enteras llevan dedicándose al...
20-05-2013
'Gastro-planes' para el fin de semana
Volvemos a reunir esta semana distintas ideas para que los ‘foodies’ tengan la oportunidad de ocupar su tiempo de ocio de la mejor de las maneras: regalando a su paladar...
24-05-2013
'Gastro-planes' para el fin de semana
Un delicioso brunch de domingo, una cena con aroma barcelonés, unas tapas ‘regadas’ con un buen vino en plena Ribera del Duero, o una degustación de turrón (sí, de...
17-05-2013
Menestra Carramurillo
Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante Remigio Ingredientes:1 cebolleta tierna 1 manojo de ajos tiernos 250 g de habitas tiernas peladas 500 g de guisantes pelados...
07-05-2013
Menestra de Tudela
Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Ingredientes:18 alcachofas de Tudela 500 g de guisantes frescos 500 g de habas frescas 300 g de judías verdes 1 kg de espárragos frescos...
07-05-2013
Jessica Bueno: 'Kiko llegará a ser un buen padre'
Dicen que después de la tormenta siempre llega la calma y parece que esta calma ha llegado para quedarse en la vida de Jessica Bueno, quien tras su sonada ruptura con Kiko...
09-05-2013
Cuarteto de tortillas hortelanas
Tipo: Huevos Nº de Personas: 4 Ingredientes:8 huevos 2 tomates pelados y sin semillas 25 g de queso manchego semicurado 20 g de láminas de boletus secos 1 cucharada sopera...
23-04-2013
